ピーマンたれ

夏野菜とサーモンで…

キッシュ。
ピーマンと青唐辛子の麹たれ。

毎年この時期の 手仕事。


青唐辛子がだす辛みはとても後味をひきます。

今日もありがとうございました。


千葉県印西市 kitchen831