梅雨

梅の季節。
まずは　小梅のカリカリ漬け。

どんなに　バタバタでも

必ず　時間を作って　やりたい手仕事。

1年に1度の　季節の手仕事。

回数を重ねても　まだ得えれない
ことが沢山あるから

1回を来年に出来ないわけで。

簡単なゆえに　毎年の仕上がりの違いは

どこなのだろうと　メモを残す。。。

今年も　始まった！



千葉県印西市　kitchen831