お味噌作りについて

お味噌作りのお問い合わせについて。

お問い合わせありがとうございます

昨年は12月から始めましたが

気温と湿度での発酵速度、

そしてまた皆様が仕込んだ後

管理しやすい時期を考慮しまして

2026年1月から3月までの寒仕込みとさせて

いただきます。

▶︎大豆

▶︎黒大豆

▶︎青ばた大豆

▶︎麦味噌

4種を作る予定です。。。

今回もまた皆様のお味噌...

美味しくできますよーーーに♡

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草木染めについて

手仕事 classにて　

野菜や草木で染めをします

自然の色合いでそれぞれ絞りや模様も

楽しめます

ご自由にオリジナルの染めをお楽しみ下さい

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情報につきまして

引き続き　こちらからのみになりますので

よろしくお願いいたします

お問い合わせ先

kitchen831st@gmail.com

080-6558-8599