保育園・食育活動サポート
『野菜専門の食育講師』『保育園の食育活動をサポート』『栄養士・保育士向け研修も対応』
保育園・こども園向け 食育講座・職員研修
野菜をもっと身近に、もっと楽しく
野菜には旬や栄養だけでなく、色・形・香り・味など、子どもたちの好奇心を育てる魅力がたくさんあります。
当教室では、野菜を通して「食べることが楽しい」と感じられる食育活動をご提案しています。
保育園・認定こども園・幼稚園を対象に、園児向け食育講座、職員研修、保護者向け講座を行っています。
---園児向け食育講座
野菜に触れて、知って、好きになる
子どもたちが五感を使って野菜と出会う体験型の食育講座です。
【講座内容例】
・季節の野菜のお話
・野菜クイズ
・触る、においをかぐ、味わう体験
・簡単な調理体験
「苦手だから食べない」ではなく、「知っているから食べてみたい」につながるきっかけづくりを大切にしています。
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栄養士・職員向け研修
現場で活かせる野菜の知識と食育の工夫
保育現場で役立つ野菜の知識や食育活動のヒントをお伝えします。
【研修内容例】
・季節野菜の特徴と栄養
・野菜嫌いな子どもへの関わり方
・年齢別食育活動のアイデア
・保護者への食育発信方法
・年間食育計画の立て方
・食育だよりに活用できる野菜情報
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保護者向け食育講座
ご家庭でできる野菜好きになる工夫
家庭と園が連携して子どもの食への興味を育むための講座です。
【講座内容例】
・野菜嫌いへの対応方法
・無理なく続けられる食育
・季節野菜の取り入れ方
・親子で楽しむ食体験
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年間食育プログラム
月ごとの旬の野菜をテーマに、年間を通して食育活動をサポートいたします。
春夏秋冬の野菜について学びながら、季節を感じる食育活動を実施します。
単発講座だけでなく、年間契約での継続的な食育支援も可能です。
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当教室の特徴
✓ 野菜専門の料理教室としての知識と経験
✓ 季節の野菜を中心とした実践的な食育
✓ 園の方針に合わせたオーダーメイド講座
✓ 園児・保護者・職員それぞれに対応
✓ 出張開催・オンライン開催どちらも可能
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保育園・こども園で導入するメリット
子どもたちにとって
・野菜への興味や関心が高まる
・季節を感じる力が育つ
・食べたことのない食材への挑戦につながる
・食べ物を大切にする気持ちが育つ
・五感を使った体験ができる
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保護者にとって
・家庭での食育のヒントが得られる
・野菜嫌いへの対応方法がわかる
・親子で食を楽しむきっかけになる
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園にとって
・食育活動の充実につながる
・職員の食育知識向上につながる
・保護者への情報発信の内容が充実する
・年間食育計画の幅が広がる
・地域とのつながりづくりに活用できる
ご依頼・お問い合わせ
園児向け食育講座、職員研修、保護者向け講座など、ご希望に合わせてご提案いたします。
まずはお気軽にご相談ください。
kitchen831 代表 平野郷子
kitchen831st@gmail.com
080-6558-8599