Lesson

季節の野菜を使ってお料理。

15年の野菜と向き合い続けた日々。。

同じことを繰り返しながら…

変わることや新たなこと目新しい流行りを

取り入れることは必要だが

本当に身体のことを考え

身体が野菜を必要とする。

　

ことを知ったとき…

それは実はとても地味なことの

継続なんです！

このことを　知ったとき

みなさんが拍子抜けする。

え、こんなシンプルなこと？と。　

肩の力が抜けたように

穏やかになっていく様を

何人もずっと見てきました。。

きっとご自分の中でも何かの変化を

感じ　通うようになったのだと思います。

身体は食べものから作られること。

口にするひと口を　何にするか…

何を選択するのか…、、　

現在のお客様は

みな　もう気づいてここにいます！　

心の豊かさの中でお料理ができることに

野菜のお料理教室でよかったと

心から思う日々。。。

穏やかで　ゆっくりで　シンプルな

生き方を選択した皆様が

私の自慢の皆様　宝物のひとつです。

決して　特別なことではなく

あたりまえのことを、ただただ楽しみながら

継続するだけなのです。。　

Lessonは　日曜日のぞき毎日してます！

どんなお客様に出会えるか毎日が

ワクワクな今！