きのこ🍄‍🟫

きのこ🍄‍🟫だけで煮たたせスープ

お客様…  

えーなんですかこれ?

美味しい…。。

味付けは? 塩だけだよ…。

この、とろみは? きのこだよ…! 

素材にちゃんと向き合えば 

無駄なものいらなくなる 省ける。。 

素材を無視するから 複雑になる




暖かな人の中にて 

おだやかに時はすぎる……。。アリガタシ。


千葉県印西市 kitchen831