お味噌

味噌作りが続く1月。。。


はて やっと現状を理解できた 笑


味噌と梅干しは 千葉に来てから 23年作っていたが

あえて教室にはしていなかった


のだが まわりの要望がいきなり増えた

当たり前のことだった私は これを?? となかなか受け入れられずにいた。。


3年目 味噌と梅干しの作業をこんなに沢山の皆さんとできることが

夢のようです。。。


失敗を繰り返した私は すっかり皆さんの??の ご回答 ご調整

役となりまして 笑


お役に立てて何よりです。。。


自分で作る人が増えて本当に嬉しく思います。。。


よかったー

千葉県印西市 kitchen831