豆🫘

大豆。。。

12時間以上

たっぷりの水に浸し

炊く。。。

浸し水60°がとても美味しく炊ける

本日も　大豆の香りと麹菌いっぱいの

空間でお待ちしております!!

さて　お豆が炊けました☺️

と同時に　納豆!! ととんできた声👂笑