果物と糀....野菜と糀...野菜のお料理と手仕事と今年もたくさんご利用いただきありがとうございました。。また来年も楽しくお料理しましょう糀の手仕事を終え軽く　そばサラダランチとなりました😋せんせっの中の色は　多分4原色なのでしょうね...と色彩のことを教えていただきました。。。どうかわからないけれど　色彩はとても好きな分野かもしれませ...

今年も1年間通ってくださりありがとうございました☺️

このお仕事をしていると生徒さんからの嬉しいご報告がたくさんきます。。。（その都度　ご紹介できずにすみません）今日は味噌に餃子にゆず胡椒ご自身で作ったお味噌。。。1年たち確認。。最高の仕上がりです👏本当に美味しく仕上がりました✨

土曜日の親子classこども担当の講師が3歳のことパン作りをしました。。

今日も料理家のお仕事でキッチンへ伺せていただきました。立ち上げから商品への携わりをさせていただけることは大変嬉しく思います。出会いをいただけた皆様と共によいものをカタチにと向かいます!!帰り道..あ~ここにもホイッパー持ってお料理してるコがいた🤭かわいっ笑!!

amは　クリスマス料理と烏豆のご希望でした!!!終えて。。pmは　ゆず胡椒と麹の調味料作りのご希望🎵お料理が変わるだけでガラッとキッチンと空間が早変わりしました😊いっきに　ゆずの香りいっぱいに季節を感じることができました🟡ーーーーーー食べるものが身体に影響するとつくづく思います。身体に良い食べ物を摂りたいのでセンセっが作られるお料理...

烏豆（くろまめ）です!!生徒さんのご希望いつもしわしわになってしまいますいつも艶がでません綺麗な豆になんでできないの？？ーーー-------そして今日は烏豆（くろ豆）の収穫体験にいらして、それをご自分で乾燥させてお正月に煮たいと。。。嬉しいですね~...Pointは浸す時間と錆びた鉄です☺️

観葉植物が陽射しの中でイキイキとしてます☀️

am  pm とおせち料理となりました🍱昆布巻き...何を巻くか,,,  県や各地方で違うこともその土地ならではで面白いですね!!

大きなゆず...ワタもとても美味しい。柚子

今日は柚子胡椒作りとなりました。。。かわいい天使が一緒です☺️